¿Qué debe ser prestado la atención al usar productos de la enzima?

Debido a que las enzimas tienen un buen efecto catalítico, los profesionalespreparación de enzimasLos fabricantes utilizarán métodos científicos para extraer enzimas y convertirlas en preparados enzimáticos que pueden utilizarse en una variedad de industrias.Sin embargoDesheng nos dará una introducción detallada.

1. Preste atención al tipo y dosis de uso

Existen muchos tipos de preparaciones enzimáticas, y los tipos de preparaciones enzimáticas utilizadas en la producción de cada industria no son exactamente los mismos,principalmente porque los diferentes tipos de enzimas tienen diferentes funcionesPor esta razón, cuando las empresas utilizan preparaciones enzimáticas, deben seleccionar el tipo adecuado de preparación enzimática de acuerdo con el uso real y la finalidad del uso y añadirlo según proceda,para evitar añadir demasiado o muy poco para lograr el efecto deseado.

2Preste atención al control de la temperatura y el pH.

Dado que la esencia de las preparaciones enzimáticas es la proteína, se dice que siempre que sea un factor que afecta a la proteína, generalmente afectará la actividad de las preparaciones enzimáticas.cuando se utilice el preparado enzimático producido por el fabricante del preparado enzimático, debemos prestar atención a la conservación y uso de la temperatura para evitar demasiada temperatura y la pérdida de la actividad de la preparación enzimática.

3Mantenerse alejado de los iones de metales pesados.

Además de un ambiente de temperatura y un valor de pH inadecuados que causarán la pérdida de la actividad de las preparaciones enzimáticas,También hay iones de metales pesados en algunos artículos que reaccionan con preparaciones enzimáticas o se combinan con grupos esenciales en ellas para causar preparaciones enzimáticas Perder su actividad debidaPor lo tanto, el uso de preparados enzimáticos debe tener cuidado de mantenerlo alejado de los iones de metales pesados.

El objetivo de la utilización de preparados enzimáticos en cualquier industria es mejorar la calidad de producción y la eficiencia de los productos.Además de elegir fabricantes de preparación enzimática de confianza para comprar productos adecuados, las empresas también deben añadir las dosis adecuadas según la situación real.es necesario crear un buen ambiente de temperatura y ácido-base para el uso de preparados enzimáticos para evitar que estos pierdan su actividad.El DeshengEn comparación con los preparados industriales, los preparados enzimáticos tienen una mayor pureza y actividad.