¿Es EDTA-Na2 un aditivo alimenticio además del anticoagulante?

El nombre completo deEl contenido de EDTA-Na2es etilenodiaminetetraacetato disódico, y se utiliza generalmente como anticoagulante de la sangre. Es un polvo granular blanco o blanquecino, inodoro e insípido, soluble en agua,pero apenas soluble en etanolEl EDTA-Na2 es un excelente agente compuestor en química y un reactivo bioquímico con una amplia gama de aplicaciones.a veces encontramos que hay etilenodiamina tetramina en la lista de ingredientes de los alimentosEl nombre de acetato disódico está arriba.

Aunque EDTA-Na2 es un producto químico, funciona principalmente como estabilizador, coagulante, antioxidante y conservante en el procesamiento de alimentos.los aditivos alimenticios legales especificados en las "Normas nacionales de seguridad alimentaria para el uso de aditivos alimenticios", numerado GB 2760-2014, siempre y cuando se utilice la dosis correspondiente para la categoría de alimentos correspondiente, no causará daño al organismo.

Muchos alimentos están protegidos por EDTA-Na2 y los alimentos procesados están tratados con antioxidantes para evitar el deterioro, y pueden inhibir la proliferación de microorganismos y retrasar el deterioro de los alimentos.Así, "preservando la imagenPor lo tanto, sin ella, sería difícil para nosotros disfrutar de todo tipo de alimentos a voluntad.
Además de su uso en los alimentos, el EDTA-Na2 también se utiliza en el campo médico, entre los cuales los anticoagulantes sanguíneos son los principales.que se utiliza principalmente en el revestimiento de cobre sin electroTambién puede utilizarse en detergentes, jabones líquidos, champús,aerosoles químicos agrícolas, materiales fotosensibles para el procesamiento de color, fijadores blanqueadores, purificadores de agua, reguladores de pH, etc.

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